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原标题:烤马铃薯的做法大全,这下不愁孩子不爱吃饭了

浏览次数:128 时间:2019-11-22

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现在的大家烤马铃薯马铃薯都是用电烤箱烤,基本上不会再用火堆烤的方式了,用烤箱烤来得更简单,而且开可以调整出多种味道,加入更多的食材,这烤出的马铃薯自然也就更加好吃了。

原标题:培根的8种新吃法,这下不愁孩子不爱吃饭了!

1张图片

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每次听到培根下锅的“滋滋”声

食材明细

烤马铃薯

就让人觉得特别有食欲

主料

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  • 土豆2个
  • 鸡蛋2个

食材准备

香煎培根金针菇卷

辅料

马铃薯两颗,大蒜适量,橄榄油少许,迷迭香,胡椒粉,辣椒粉,盐少许。

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  • 香菇少许
  • 洋葱少许
  • 培根肉少许
  • 小葱少许

方法步骤

培根 / 金针菇 / 黑胡椒碎 / 熟白芝麻

配料

1、将马铃薯洗净,切块,锅中放入橄榄油,加入大蒜;

1. 金针菇剪掉根部洗净,培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住

  • 适量
  • 黑胡椒适量

2、待大蒜变色,焦黄后加入切块的马铃薯,搅拌后加入胡椒粉,辣椒粉和盐;

2. 锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可

3、稍微煎一下,然后加入迷迭香,出锅倒入烤盘中;

培根烤香菇

  • 其他口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

4、放入预热200度的烤箱中,烤制表面金黄即可。

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超级烤土豆的做法步骤

烤马铃薯派的做法

香菇 / 马苏里拉芝士碎 / 培根

  • 图片 71土豆洗净,不要去皮。上锅蒸熟
  • 图片 82在土豆1/3处切下
  • 图片 93用勺子将土豆挖出一个椭圆形的孔,四周不要挖的太薄
  • 图片 104将洋葱、培根肉、香菇、切碎
  • 图片 115将洋葱、培根肉、香菇碎放入挖好的土豆中
  • 图片 126撒少许食盐,打入一个鸡蛋覆盖在土豆表面,鸡蛋表面撒少许食盐和黑胡椒
  • 图片 137烤箱170度 中层 40分钟,烤好后,可在表面撒少许葱碎

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胡萝卜 / 黄油 / 黑胡椒粉 / 盐

小窍门土豆里面的材料可以随个人喜欢,随意变换。

食材准备

1. 香菇洗净去蒂;将香菇蒂、胡萝卜,分别切成碎粒;培根如果肥瘦分明,分别切碎碎

马铃薯5个,火腿适量,鸡蛋4个,起司粉20克,面包粉少许,盐少许。

2. 下黄油将培根肥肉碎先入进去煸出油,呈焦香味,倒入胡萝卜、香菇碎和培根,下盐和黑胡椒粉调味,一起煸炒出香味;炒好的原料放入香菇中

方法步骤

3. 撒上马苏里拉芝士碎,选择烤箱比萨功能,温度调整为180度,中支架位,时间18分钟

1、马铃薯切厚片,放入到水中煮软,煮软后捞出压成泥;

4. 预热完成后,将材料放进去,烤到奶酪熔化即可

2、然后加入2个鸡蛋,加盐搅拌均匀,另外两个蛋水煮熟待用;

培根炒秋葵

3、取烤盘,铺上一层马铃薯泥,然后放入火腿片,切开的水煮蛋;

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4、然后撒些起司粉,然后再铺一层马铃薯泥,重复直至泥用完;

黄秋葵 / 培根 / 番茄 / 盐 / 糖 / 食用油

5、然后表面撒上起司,放入200度烤箱中,烤半小时,即可出炉。

1. 培根、黄秋葵、西红柿切成你喜欢的大小,烧热炒锅,不放油煎培根,煎好后盛出备用

夹层家常烤马铃薯

2. 锅中下油,倒入番茄炒出汁,下黄秋葵翻炒均匀,下少许水焖,水干后,倒入培根,翻炒均匀,并调入盐、糖即可

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培根芝士焗土豆

食材准备

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土豆2个,火腿1根,九层塔少许,盐,黑胡椒碎,橄榄油适量。

土豆 / 培根 / 洋葱

方法步骤

马苏里拉 / 黑胡椒 / 蒜 / 葱

1、将土豆洗净,下面用两根筷子夹住,然后切片,这样不会断开,是连刀片;

1. 锅中水加盐,土豆洗净后放入,连皮水煮,培根、洋葱和蒜切碎,加盐和黑胡椒稍稍煸炒

2、然后将切好的土豆放入蒸锅中蒸18分钟左右至熟;

2. 土豆煮熟(筷子可插到底)后取出,一切二,凉一下,用勺子掏一部分薯泥出来,和培根洋葱碎混合

3、火腿切片,用盐,黑椒,橄榄油和九层塔腌15分钟;

3. 烤箱预热200度,土豆碗里铺上芝士,填馅;再铺芝士,再铺馅;最后再撒上芝士

4、土豆取出后夹层中放入火腿片,表面刷油,撒上黑椒和盐;

4. 放入烤盘烤20分钟左右,以芝士融化后微焦为宜。此时可以切些葱末,出锅后再撒上黑胡椒、葱末即可

5、放入刷油烤盘,入预热烤箱烤15分钟左右即可。

培根鸡蛋杯

私房烤马铃薯的做法

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培根 / 鸡蛋 / 番茄

食材准备

菇 / 香菜 / 葱 / 盐/ 菠菜

土豆2个,鸡蛋2个,香菇少许,洋葱少许,培根说了,小葱,盐,黑胡椒粉。

1. 香菇切小丁,番茄切小丁;菠菜、香菜、葱切碎

方法步骤

2. 锅内加油烧热,先下香菇丁稍炒,再加番茄、菠菜、香菜、葱炒匀

1、将土豆洗净,上锅蒸熟,然后从三分之一处切开;

3. 蛋糕模具刷一层油,放入培根卷成杯样,在杯内加一层炒好的番茄香菇料

2、用勺子将里面挖出一个椭圆的洞,四周壁稍微留厚一点;

4. 上面打入一个鸡蛋,入烤箱烤20分钟即可

3、将洋葱,培根肉和香菇切碎,让入土豆洞中,撒入少许盐,打入一个鸡蛋;

蚝汁培根包饭

4、表面撒些盐和黑椒,放入170度的烤箱中烤40分钟左右,出炉撒些葱碎即可。

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培根 / 米饭 / 虾仁

鸡蛋 / 玉米 / 蚝油 / 葱花

1. 米饭捏成圆柱体,用培根包裹好,用牙签固定住,在米饭朝上一侧按出小坑

2. 放进去一颗鸡蛋黄,或者放上虾仁,用锡纸包裹住下部做固定作用,也可以用烤盘或者纸杯蛋糕模具

3. 烤带鸡蛋黄的约为170度20分钟,带虾仁的为180度18分钟,烤好以后拿出来撒上葱花和适量蚝油即可

鸡蛋培根炒饭

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鸡蛋 2 个 / 培根 / 胡萝卜/ 盐

青豌豆 / 芹菜 / 冷米饭/ 植物油 / 鸡精

1.胡萝卜,芹菜洗净切丁

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2.培根切片

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3.把一个鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀,使每粒米都裹匀蛋液。另一个鸡蛋打入碗中,搅散备用

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4.锅内放少许油,把培根煸炒至变色,盛出

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5.另起油锅,把鸡蛋炒熟盛出,备用

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6.锅内放少许油,放入胡萝卜,青豌豆翻炒均匀

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7.再放入米饭,芹菜,盐,翻炒一会

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8.最后放入炒好的鸡蛋,培根,加入鸡精即可

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9.完美的鸡蛋培根炒饭上桌啦

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小贴士:

培根创意菜品

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▲抱子甘蓝

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培根包着猪里脊肉吃。精肉比较干,会被培根的脂肪滋润,相得益彰

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