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原标题:美食食谱

浏览次数:133 时间:2019-10-05

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  • 适量
  • 鸡精适量
  • 毛豆265克
  • 五花肉75克
  • 羊尾笋80克
  • 适量
  • 鸡精适量

主料

主料

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
  • 图片 21材料:毛豆、五花肉、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)
  • 图片 32将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
  • 图片 43将浸泡好的羊尾笋撕开放在案板上切碎,待用。
  • 图片 54烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 图片 65随后,加适量的料酒。
  • 图片 76加适量的盐。
  • 图片 87调味翻炒翻炒。
  • 图片 98接着,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
  • 图片 109然后,加适量的清水。
  • 图片 1110翻炒翻炒至熟。
  • 图片 1211最后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。
  • 图片 1312加适量的鸡精。
  • 图片 1413炒匀,即成。
  • 图片 1514出锅装盘。
  • 毛豆260克
  • 羊尾笋125克

羊尾笋胡萝卜炒毛豆的做法步骤

主料

辅料

食材明细

食材明细

食材明细

  • 图片 161材料:毛豆、羊尾笋
  • 图片 172将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
  • 图片 183将已抽去盐份的羊尾笋撕开,放在案板上切开,待用。
  • 图片 194随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生、捞出。
  • 图片 205烧锅倒油烧热,下入切开的羊尾笋翻炒一下。
  • 图片 216接着,合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
  • 图片 227然后,加适量的盐。
  • 图片 238加适量的鸡精。
  • 图片 249调味炒匀,即成。
  • 图片 2510盛出,装盘。
  • 图片 261食材:毛豆、胡萝卜、羊尾笋(已浸泡并抽取一部分盐分)
  • 图片 272将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。
  • 图片 283将胡萝卜清洗一下,去皮。
  • 图片 294放在案板上切开,待用。
  • 图片 305将羊尾笋撕开放在案板上切开,待用。
  • 图片 316烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆和切好的胡萝卜翻炒翻炒。
  • 图片 327接着,加适量的清水煮开,煮至毛豆和胡萝卜断生熟软。
  • 图片 338然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。
  • 图片 349最后,加适量的盐。
  • 图片 3510加适量的鸡精。
  • 图片 3611调味炒匀,即成。
  • 图片 3712出锅装盘。

五花肉羊尾笋炒毛豆的做法步骤

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辅料

  • 料酒适量
  • 适量
  • 鸡精适量

辅料

  • 毛豆200克
  • 胡萝卜120克
  • 羊尾笋40克

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毛豆炒羊尾笋的做法步骤

图片 39

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

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